Resep Kue Bolu Talam Kukus Enak, Lembut dan Sederhana

Resep Kue Bolu Talam Kukus Enak dan Sederhana -  Kue Talam merupakan salah kue basah tradisional yang sangat di gemari masyarakat kita saat bulan puasa. Seperti halnya membuat kue lainya, Kue Talam di buat dengan menggunakan bahan pokok tepung, seperti tepung beras, tepung terigu dan sagu. Untuk campuranya, kue talam juga banyak di kombinasikan dengan bahan sederhana lainnya seperti gula merah, ketan, pandan dan lain sebagainya.

Bagi Anda peggemar kue talam dan bolu tentu sudah tidak sabat untuk membuat sediri kue ini. Berikut saya berikan resep bolu talam kukus enak dan sederhana.

Bahan Resep Kue Bolu Talam Kukus 

• Pandan pasta                                  :    1 sdt
• Air Pewarna hijau secukupnya      :   550 ml
• Santan dari butir kelapa                 :    150 ml 
• Tepung beras                                  :  50 gr
• Hunkwe                                          :    40 gr
• Gula pasir campur Garam sedikit   :   80 gr 
• Telur                                               :    4 Butir
• Gula pasir                                       :   150 gr 
• Tepung Terigu                                 :   100 gr 

Cara membuat Kue Bolu Talam Kukus 

1. Siapkan panci dan masukan tepung beras, santan, hunkwe, telur, campuran gula dan garam, pewarna. Masak sampai halus dan kental di atas api kecil, dan aduk-aduk sampai merata.
2. Setalah jadi tuang ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi plastic,  kukus selama 15 menit
3. Siapkan wadah dan masukan gula, telur dan terigu. Kocok samapi kaku
4. Tuanglan adonan tersebut ke lapisan pandan.
5. Kukus kembali 20 menit sampai matang
6. Kue bolu talam kukus siap di sajikan

Baca Juga : 

• Resep Bolu Kukus Dari Olahan Ubi Ungu Lembut dan Mekar
• Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Tanpa Mixer Enak Dan Gurih
• Resep Molten Lava Cake yang Moist Dan Lumer

Itulah resep kue talam pandan sederhana yang bisa Anda buat sendiri.