Wong Cerdas

Aneka Resep Kue Bolu, memberikan cara membuat kue bolu kukus dan panggang dengan berbagai bentuk dan rasa, seperti bentuk gulung dengan rasa, Coklat, Keju, Pisang, Pandan, Caramel dan lain sebagainya.

Sabtu, 31 Maret 2018

Resep Bolu Kukus Susu Kental Manis Enak dan Lembut

Resep bolu susu kental manis - Yah pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi resep bolu kukus sederhana dengan rasa yang sudah tidak asing lagi, yaitu bolu susu kental manis.

Resep Bolu Kukus Susu Kental Manis Enak dan Lembut

Selain rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut, cara membuat bolu susu kental manis ini terbilang cukup mudah. Dimana sekarang ini ada banyak sekali susu kental manis dalam berbagai merek dan kemasan, sebut saja seperti susu Dancow, Frisian Flag, Bendera, Ultra atau UHT dan lain sebagainya yang sangat mudah kita temukan di berbagai warung dan toko terdekat.

Tentunya selain enak, susu kental juga banyak mengadung zat yang baik bagi tubuh kita. Jadi menyajikan bolu kukus susu ini merupakan salah satu pilihan yang pas untuk cemilan anak - anak dan keluarga.

Nah berikut bahan dan cara membuat bolu susu kental manins yang bisa Bunda dan sista simak dari resep berikut ini.

Bahan - bahan
  • 5 sdm Tepung Terigu 
  • 2 butir Telur 
  • 5 sdm Mentega cair 
  • 3 sdm Gula pasir 
  • 2 sachet susu putih Dancow, bisa juga menggunakan yang rasa coklat
  • 1/5 sdm Baking powder 
  • Vanili
  • Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat Kue Bolu Susu :

  1. Siapkan panci pengukus dan panaskan airnya.
  2. Kocok telur, vanili dan baking powder, aduk sampai rata dan mengembang
  3. Sambil terus di aduk, tuang tepung terigu, susu dancow dan kental manis. Aduk terus hingga rata dan mengembang,
  4. Selanjutnya masukan mentega cair. Aduk lagi
  5. Siapkan cetakan kue bolu dan olesi dengan mentega dan sedikit taburan tepung agat tidak lengket.
  6. Tuang adonan dalam cetakan
  7. Dan kukus kurang lebih selama 30 menit
  8. Tutup cetakan yang di bungkus handuk saat mengukus agar lebih cepat matang
  9. Cek dengan menusuknya menggunakan tusuk gigi. Apabila tidak ada adonan kue yang menempel, berarti kue bolu kukus sudah matang.
  10. Ankgat dan taruh di atas piring untuk di sajikan.

Tips Membuat Kue bolu Susu

Bila di rasa kue bolu terlalu manis kamu bisa menggunakan susu dancow atau kental manisnya saja. Selain itu bagi anda yang tidak suka dengan susu putih, bisa juga menggunakan susu coklat sebagai penggantinya. Dan untuk sekedar infomasi ini, beberapa waktu lalu ada sebuah resto di Bandung yang katanya mempunyai menu kue bolu susu yang sangat enak dan lembut. kalo ngga salah namanya adalah kue bolu susu lembang.

Baca Juga :
Resep Bolu kecebong Yang Bikin Ketagihan
Resep Bolu Jagung Rice Cooker Tanpa Mixer

Nah itulah resep bolu susu kental manis enak dengan tekstur lembut yang bisa Anda coba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar