Resep Bolu Kukus Gula Merah - Yuk Buat Sendiri

Siapa sih yang ga tau gula merah. Pemanis alami yang terbuat dari pohon aren ini ternyata bisa kita kombinasikan dalam cara membuat kue bolu kukus.

Rasa manis khas Gula merah atau sering juga di sebut dengan gula jawa ini akan memberikan cita yang unik dan warna merah alami pada kue bolu. Sehingga membuat setiap orang yang melihatnya, akan tergoda untuk mencicip kue bolu gula jawa ini.

kue bolu gula merah

Oke, Tanpa basa basi lagi, marik kita langsung masuk ke dapur saja untuk membuat kue bolu kukus gula merah/jawa yang sangat sederhana dan mudah anda buat ini. Cek it dot ...

Bahan-bahan Membuat Bolu Kukus Gula Merah/Jawa

• Kuning telur 4 butir
• Putih telur 2 butir
• Gula merah 100 gram, sisir
• Gula pasir 50 gram
• Cake emulsifier/SP 1 sdt
• Tepung terigu 100 gram
• Santan kental 100 ml
• Santan kental 100 ml
• Keju lembaran 3 lembar

Langkah - Langkah Membuat Bolu Kukus Gula Merah/Jawa

1. Siapkan wadah, masukan dan kocok semua telur, bersama gula merah, gula pasir dan SP sampai mengembang
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk dengan spatula secara perlahan
3. Selanjutnya tuangkan santan dan aduk kembali sampai merata
4. Siapkan wadah atau mangkok lagi dan bagi adonan sehingga menjadi 2 wadah, tuang 1 bagian adonan dalam loyang lapis 22x10x8cm beroles margarin dan kertas roti.
5. Siapkan Panci pengukus ( panaskan )
6. Dan kukus adonan selama 5 menit, angkat.
7. Tata keju di atas bolu hingga tertutup semua bagian
8. Tuang kembali sisa adonan. Kukus kembali selama 10 menit Sampai matang.
9. Angkat dan sajikan sesuai dengan selera Anda

Kesimpulan 

Membuat kue bolu gula merah/jawa sangat sederhana dan mudah di buat. Selain rasa manis khas gula merah yang kamu dapat, warna merah tua kecoklatan pada bolu juga akan membuat ke unikan tersendiri pada kue bolu gulah merah ini.

Demikianlah resep bolu kukus gula merah/jawa yang bisa kami sajikan. Apabila ada pertanyaan atau masukan seputar resep ini silhkan berkomentar. Selamat memasak

Rekomendasi

Resep Bolu Sagu Kelapa
Resep Bolu Gulung Pandan Keju
Resep Bolu Kukus Karamel 
Aneka resep kue bolu panggang