Aneka Resep Bolu - Kue brownies memang selalu menjadi cemilan favorit banyak orang. Selain rasanya yang enak, membuat kue brownies memberikan kepuasan tersendiri bagi sebagian orang, baik itu dengan cara di panggang maupun di kukus.
Sekarang ini ada banyak sekali varian kue brownies yang bisa kita temukan, salah satunya seperti brownies coklat pandan yang akan kami bagikan resepnya kali ini. Walaupun menggunakan banyak bahan, tapi takaranya cukup ekonomis dalam 1 porsi brownis kukus ini. Selain itu pengolahnya juga terbilang sangat sederhana, sehingga memudahkan Bunda yang ingin membuatnya di rumah.
Yuk, langsung simak saja resep brownies kukus coklat pandan yang enak dan menggoda lidah dibawah ini:
2. Siapkan wadah dan masukan Gula pasir, Sp, Vanili bubuk. Aduk menggunakan mixer sampai adonan Mengembang & berwarna Putih
3. Ayak jd satu tepung terigu, Baking powder dan Coklat bubuk, Aduk hingga rata
4. Masukkan campuran tersebut sedikit demi sdikit smpai semua tercampur merata dengan Mixer kec rendah.
5. Masukkan Coklat balok yang sudah dicairkan dengan Margarin, Aduk merata ( jgn sampe ada endapan dibawah yaa ) . Sisihkan
.6. Sekarang waktunya membuat adonan hijau pandan. Kurang lebih, lakukan cara yang sama untuk membuatnya.
7. Setelah semua adonan jadi. Tuang adonan coklat ke loyang uk 22×10×8, kukus selama kurang lebih 10mnt pake api kecil, dan lanjut Tuang adonan pandan diatas nya dan kukus selama 30 mnt
8. Biarkan dingin lalu keluarkan dr loyang. Sajikan
9. Oles butter cream dan tabur parutan keju di atas kue untuk mempercantik tampilanya agar lebih menggoda.
Itulah resep brownies kukus coklat pandan dari kami. Silahkan dicoba.
Baca Juga :
Sekarang ini ada banyak sekali varian kue brownies yang bisa kita temukan, salah satunya seperti brownies coklat pandan yang akan kami bagikan resepnya kali ini. Walaupun menggunakan banyak bahan, tapi takaranya cukup ekonomis dalam 1 porsi brownis kukus ini. Selain itu pengolahnya juga terbilang sangat sederhana, sehingga memudahkan Bunda yang ingin membuatnya di rumah.
Yuk, langsung simak saja resep brownies kukus coklat pandan yang enak dan menggoda lidah dibawah ini:
Bahan - Bahan
Adonan Coklat :- 2 butir telur
- 40 gram tpg terigu #segitiga biru
- 75 gram gula pasir
- 20 gram coklat bubuk
- 30 gram Butter/margarin
- 30 Minyak sayur
- 75 gram dcc ( dark cooking chocolate)
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdm sp (cake emulsifier)
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdm endapan air pandan
- 2 butir telur
- 40 gr tpg terigu segitiga biru
- 75 gr gula pasir
- 20 gr susu bubuk
- 30 gr Butter/margarin
- 30 gr minyak sayur
- 75 gr WCC ( White cooking chocolate)
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdm sp (cake emulsifier)
- 1/2 sdt baking powder
- Loyang uk 22×10×8 ( loyang di lapisi kertas baking dan dilolesi margarin )
- Panci Pengukus ( tutup kukusan dialasi serbet bersih )
- Mixer
- Wadah untuk membuat adonan
Cara membuat Brownies Kukus Coklat Pandan :
1. Cairkan Coklat blok bersama minyak dan margarin, dengan cara di Tim (jangan sampai mendidih). Sisihkan2. Siapkan wadah dan masukan Gula pasir, Sp, Vanili bubuk. Aduk menggunakan mixer sampai adonan Mengembang & berwarna Putih
3. Ayak jd satu tepung terigu, Baking powder dan Coklat bubuk, Aduk hingga rata
4. Masukkan campuran tersebut sedikit demi sdikit smpai semua tercampur merata dengan Mixer kec rendah.
5. Masukkan Coklat balok yang sudah dicairkan dengan Margarin, Aduk merata ( jgn sampe ada endapan dibawah yaa ) . Sisihkan
.6. Sekarang waktunya membuat adonan hijau pandan. Kurang lebih, lakukan cara yang sama untuk membuatnya.
7. Setelah semua adonan jadi. Tuang adonan coklat ke loyang uk 22×10×8, kukus selama kurang lebih 10mnt pake api kecil, dan lanjut Tuang adonan pandan diatas nya dan kukus selama 30 mnt
8. Biarkan dingin lalu keluarkan dr loyang. Sajikan
9. Oles butter cream dan tabur parutan keju di atas kue untuk mempercantik tampilanya agar lebih menggoda.
Itulah resep brownies kukus coklat pandan dari kami. Silahkan dicoba.
Baca Juga :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar